# 冷蔵庫を使いやすくする整理のコツ
冷蔵庫を開けたとき、「どこに何があるかわからない」と感じることはありませんか?
食材が重なっていると、探すだけで時間がかかり、気づかないうちに賞味期限が切れてしまうこともあります。
冷蔵庫は、入れる場所をある程度決めるだけでも使いやすくなります。毎日の料理を少し楽にするために、できるところから整理してみましょう。
## よく使うものは取り出しやすい場所へ
毎日のように使う食材は、取り出しやすい場所にまとめると便利です。
調味料や朝食に使う食品など、使用頻度の高いものを手前に置いておけば、奥まで探す必要がありません。
「よく使うもの」と「たまに使うもの」を分けるだけでも、冷蔵庫の中が見やすくなります。
## 同じ種類のものをまとめる
食品の種類ごとに置き場所を決めると、何がどこにあるのか把握しやすくなります。
例えば、飲み物は右側、調味料はドアポケットなど、自分なりのルールを作ってみましょう。
家族も同じ場所に戻すようにすれば、冷蔵庫の中が散らかりにくくなります。
## 買い物前に中身を確認する
買い物へ行く前に冷蔵庫を確認する習慣をつけると、同じものを買ってしまうのを防げます。
特に卵や牛乳など、よく購入する食品は残量を確認してから買い物に出かけましょう。
冷蔵庫の中をスマートフォンで撮影しておけば、外出先でも確認できます。
## 詰め込みすぎない
冷蔵庫は、物を詰め込みすぎないことも大切です。
食材がぎっしり入っていると、奥にあるものが見えにくくなり、存在を忘れてしまいます。
少し余裕を残しておくと、食材の出し入れもしやすくなります。
## 定期的に期限を確認する
冷蔵庫の整理をするときは、賞味期限や消費期限も確認しましょう。
期限が近いものを手前に置いておけば、先に使うことができます。
週に1回など、買い物の前に冷蔵庫を確認する時間を決めておくと、食品を無駄にしにくくなります。
### まとめ
冷蔵庫を使いやすくするには、食材の置き場所を決めて、詰め込みすぎないことがポイントです。
最初から冷蔵庫全体を整理する必要はありません。まずは一段だけ、よく使う食材を取り出しやすく並べ替えてみましょう。
使いやすい冷蔵庫になると、毎日の料理や買い物も少し楽になります。今日の買い物前に、冷蔵庫の中を一度確認してみてはいかがでしょうか。